Bahan : 500 gr rambutan, kupas, buang biji
- 3 bh kiwi, kupas, potong dadu
- 250 gr nanas, kupas, potong dadu
- 250 gr strawberry, bersihkan, belah dua
- 100 gr keju parut
Saus keju :
- 250 ml susu
- 100 gr gula pasir
- 15 gr tepung maizena
- 100 gr mayonnaise
Cara membuat :
- Campur susu, tepung maizena dan gula pasir, jerang diatas api hingga kental. Angkat. Masukkan mayoinase, aduk rata.
- Masukkan semua bahan salad dalam mangkuk saji, siram dengan saus keju, taburi keju parut.
- Simpan dalam lemari es, keluarkan, sajikan segera. (untuk 6 orang)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar